갓김치야끼소바 RECIPE
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INGREDIENTS
양파 1/3개, 당근 50g, 베이컨 100g, 양배추 50g, 숙주 100g, 야끼소바면 1인분, 갓김치 70g, 야끼소바 소스 1/2T, 달걀 1개, 가쓰오부시, 갓김치, 초생강, 김가루
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1. 식용유를 두른팬에 양파, 당근, 베이컨, 양배추, 숙주를 차례로 넣고 볶아주세요.
2. 야끼소바면을 넣고 뜨거운 물을 살짝 부어 면을 풀어준 뒤 볶아둔 야채와 섞어주세요.
3. 갓김치를 잘게 썰어 넣고 야끼소바 소스를 넣어 잘 볶아주세요.
4. 한쪽에 달걀후라이를 만들어 갓김치 야끼소바 위에 올려주세요.
5. 가쓰오부시, 갓김치, 김가루, 초생강을 올려 완성해주세요.
