삼겹살덮밥 RECIPE
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INGREDIENTS
삼겹살 1줄 반, 양배추1/6통, 버섯 한 줌, 채 썬 양파 양념 : 된장2/3T, 정종1T 미림 1T, 간장1T, 설탕1/2T, 참깨, 물 100ml
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1. 양념 볼에 된장, 정종, 미림, 간장, 설탕, 참깨, 물을 넣고 섞어준비해주세요.
2. 팬에 오일을 살짝 두른 후 삼겹살을 노릇하게 구워준 뒤 빼내어 주세요
3. 삼겹살 기름에 버섯, 양배추를 넣고 볶아주세요
4. 다시 구워진 삼겹살을 넣고 양념을 넣어 졸여주세요.
5. 밥 위에 올려주고 채 썬 양파도 올려주면 완성~!
