크리미퐁듀치킨 RECIPE
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INGREDIENTS
순살치킨 500g, 감자튀김, 버터 1/2T, 양파 1/4개, 다진 마늘, 양송이 버섯 1개, 우유 100ml, 생크림 200ml, 모짜렐라 치즈 한 줌, 체다치즈 1장, 소금, 후추, 파마산 치즈, 파슬리
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1. 순살 치킨, 감자튀김을 튀겨 준비해주세요
2. 팬에 버터를 두르고 양파, 다진 마늘을 넣고 볶아주세요
3. 양송이, 베이컨도 넣고 볶아주세요
4. 우유, 생크림을 넣고 끓여주다가 모짜렐라 치즈, 체다 치즈, 파마산 치즈 가루를 넣고 녹여주세요
5. 소금과 후추로 간을 해준 뒤 적당한 농도가 되면 다른 팬으로 옮겨주세요
6. 모짜렐라 치즈를 한 번 더 넣어준 뒤 튀겨준 치킨과 감자튀김을 올리고 파마산 치즈와 파슬리를 뿌려주면 완성~!
